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Deliciosas recetas para preparar un té helado en esta época de calor

A 22 de mayo del 2024.- Hoy te daremos deliciosas recetas para preparar un té helado en esta época de calor, checa los detalles.

Para esta temporada de calor, te traemos 3 recetas de tés helados para refrescarte:

Affogato de Helado Vegano y Earl Grey

Foto: D. Ramos / Uno TV

Ingredientes:

  • Helado vegano de vainilla libre de lácteos
  • Té Earl Grey (té negro con bergamota)

Preparación:

Infundir el Earl Grey con agua hirviendo durante 5 minutos. Para preparar una bebida fría, se usa menos cantidad de té que la que se utiliza para una bebida caliente, ya que se busca obtener un concentrado. Finalmente se sirve el helado y se vierte el té concentrado encima. Se decora con pensamientos comestibles que son flores, para un toque visualmente atractivo.

Lavanda Tonic

Foto: D. Ramos / Uno TV

Ingredientes:

  • 45 gramos de una mezcla de manzanilla y lavanda
  • Agua
  • Media onza de jarabe natural
  • Refresco de tónica

Preparación:

Usar un tea maker para permitir que el agua entre en contacto directo con las hebras y así obtener un concentrado más intenso en 4 minutos. Añadir el jarabe natural y mezclar con el refresco de tónica para cortar el amargor

 Pu-erh Mandarina Frío

Foto: D. Ramos / Uno TV

Ingredientes:

  • Agua
  • Té Pu-erh Mandarina

Preparación:

Se prepara de manera clásica y se deja infusionar de 4 a 5 minutos y concentrado, colarlo y servirlo frío para disfrutar de un clásico renovado.

Fuente: UNO TV

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