BOLETÍN INFORMATIVO
Taxco, Gro., a 13 de junio del 2025.- El Gobierno de Taxco de Alarcón, encabezado por el Presidente Municipal Arq. Juan Andrés Vega, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Rural y Económico a través de la Dirección de Agricultura y Sanidad Animal, realizó con éxito el Curso de Hongos Seta (Casahuate) en las instalaciones de la histórica Casa Borda.
Esta iniciativa forma parte del compromiso de la administración municipal por fomentar el conocimiento, la autosuficiencia alimentaria y fortalecer la economía local.
El curso contó con la participación de 15 asistentes, quienes vivieron una experiencia completa que combinó teoría y práctica, aprendiendo sobre el cultivo responsable de los hongos seta, reconocidos por su alto valor alimenticio y por representar una oportunidad viable de emprendimiento en la región.
Durante la capacitación se abordaron temas fundamentales para garantizar una producción efectiva y sustentable, entre ellos las condiciones ideales de cultivo, los ciclos de crecimiento de los hongos, así como el manejo higiénico y sostenible.
Esta actividad refuerza la visión del gobierno municipal de impulsar alternativas productivas que favorezcan el desarrollo rural, al tiempo que se rescatan y promueven prácticas sustentables que benefician tanto a las familias como al entorno.
