GASTRONOMÍA
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Tacos de sal, un manjar sencillo y delicioso
Los tacos de sal, un gesto sencillo y nostálgico que celebra el sabor del maíz en tortillas recién hechas y…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Agua de chile jalapeño: conoce esta curiosa receta
Así se prepara la polémica agua de chile jalapeño, la bebida que confirma el amor del mexicano por lo picoso.
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Conoce las propiedades de la jamaica
A 21 de noviembre del 2025.- En esta ocasión, te compartimos al menos cinco propiedades de la jamaica que contribuyen a tener…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Los cantaritos gigantes de Jalisco, para gente con hígado resistente
¿Soportarías uno? Los cantaritos gigantes son los hermanos mayores de los famosos cantaritos de Jalisco. Son unos auténticos portentos de…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Chimichurri guanajuatense, salsa con chile de árbol que conquistó León
El chimichurri guanajuatense, nacido en León, mezcla mayonesa y chile de árbol para crear una salsa picante ideal para carnes…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Tostadas, la tortillas duras que acompañan nuestras delicias
Las tostadas son la base fundamental para mil y un platillos en todo México. Y a ti ¿Con qué te…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Xnipec, la salsa yucateca que hace sudar con sabor
El xnipec es una salsa yucateca que a través de su picor y frescura cuentan la parte de la historia…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Pastel de plátano en sartén: fácil, sin horno y saludable
A 03 de noviembre del 2025.- El pastel de plátano en sartén se ha convertido en una de las recetas más buscadas…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
Peneques, los deliciosos primos de las quesadillas en la CDMX
Los peneques son una deliciosa receta tradicional en la Ciudad de México. Muy sabrosos, son un platillo muy sencillo de…
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GASTRONOMIA Y VIAJES
San Pablo Coapan florece con el champurrado de cempasúchil
A 24 de octubre del 2025.- A sólo 40 minutos de Xalapa, el pueblo de San Pablo Coapan celebra la llegada de la temporada…